画像をダウンロード サメ 切り身 レシピ 317197
3 クセのない淡白な味のもうかさめは、スーパーなどで切り身として売っている状態をそのまま煮るだけで、おいしくいただけます。 基本的なもうかさめの煮付けの作り方 鍋に、水、醤油、酒、みりん、砂糖をいれます。 モウカサメを入れて火にかけ、15分ほど煮込みます。 一旦火を止め冷まし、味がしっかり染みたらできあがりです。 もうかさめの煮付けのレシピ②もうかさめとにんじんといんげヨシキリザメのカロリーは1g (切り身)で102kcalのカロリー。 ヨシキリザメは100g換算で85kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は9412g。 たんぱく質が多く2268g、脂質が072g、炭水化物が0gでそのうち糖質が0gとなっており、ビタミン・ミネラルでは サメ 切り身 レシピ